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SU RICHIESTA
Nel limite delle nostre possibilità saremo lieti di accogliervi in cantina dal lunedi al venerdi ed esclusivamente previo appuntamento.   Vi invitiamo a contattare il vostro agente di area / importatore che sarà felice di supportarvi nella prenotazione di una visita e degustazione presso di noi, telefonando al seguente numero +39 0173 50835 oppure scrivendo a elioaltare@elioaltare.com   Questa vostra gentilezza ci consentirà di organizzarci nel migliore dei modi   Durante il periodo di vendemmia, settembre - ottobre, la cantina rimane
DI SILVIA ALTARE
La prima annata di Barolo Unoperuno è il 2010, nata quasi come un gioco, come una scommessa in famiglia.   Nella primavera del 2010 ad un pranzo di famiglia Elio servì una bottiglia di Larigi (barbera) 1986, notoriamente non una grande annata a causa di grandine e pioggia e un vino che raramente avevamo bevuto a causa delle pochissime bottiglie rimaste nell’ archivio di famiglia, con sorpresa però il vino ci stupì.   Per citare Antonio Galloni “Larigi del 1986 è la prima in quella che si rivelerà una serie di vini straordinari
DI JOSHUA DUNNING
L' idea profonda che sta dietro la "rivoluzione" e i cambiamenti avvenuti in Langa negli anni '80 va ben oltre l' introduzione e l' uso dei legni francesi. Questo articolo di Joshua Dunning pubblicato (in inglese) sul sito https://wordonthegrapevine.co.uk/modern-traditional-barolo-piedmont/  è certamente una delle analisi più approfondite degli ultimi tempi, con considerazioni non solo dal punto di vista tecnico ed enologico, ma anche dal punto di vista storico e sociale.
VINO E BENEFICENZA
Fondato nel 1997, il progetto L’Insieme raggruppa 7 famosi produttori di Langa.  La formazione della squadra dei 7 soci fondatori è composta da: Elio Altare, Giovanni Corino, Federico Grasso, Fratelli Revello e Mauro Veglio dal paese di La Morra, da Monforte d’Alba arriva Gianfranco Alessandria e da Castiglione Tinella arriva La Morandina    L’Insieme è anche un’associazione libera di produttori di vino sorta attorno ad un obbiettivo sociale che è quello di contribuire alla valorizzazione del territorio, del
DI SUZANNE HOFFMAN
Labor of Love: Wine Family Woman of Piemonte di Suzanne Hoffman   In Labor of Love: Wine Family Women of Piemonte, Suzanne Hoffman  racconta la storia di 22 famiglie - inclusa la nostra - radicate da generazioni nelle zone di Langhe, Roero e Monferrato. Il libro include 200 fotografie (molte provenienti da archivi storici), alberi genealogici e fatti interessanti che ci aiutano a capire chi ci sia dietro l' etichetta. L' abbinamento perfetto ad una bottiglia di vino del Piemonte!  
DA SETTEMBRE 2015
  Il film che racconta la storia di un gruppo di amici, i “ragazzi ribelli” che hanno reso grande il vino italiano, tra conflitti generazionali, geniali intuizioni e polemiche mai sopite.   Dopo due anni di lavorazione il film arriva al Cinema   http://www.baroloboysthemovie.com/      

Articolo uscito su Vinous Media di Antonio Galloni riguardo Barolo Arborina vs Langhe Arborina 1984-2004   Per leggere l'aricolo completo cliccare su http://vinousmedia.com/articles/elio-altare-portraits-in-nebbiolo-1984-2004-jun-2015 

Articolo uscito su Vinous Media di Antonio Galloni verticale di Langhe Larigi 1985 - 2008 per leggere l' articolo completo cliccare su http://vinousmedia.com/articles/elio-altare-a-retrospective-of-larigi-1985-2008-may-2009