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Denominazione: Barolo docg
Vitigno: Nebbiolo
Zona di produzione: La Morra
Bottiglie prodotte: 8.000
Età media: una parte del 1948, un’altra del 1989
Tipo di terreno: marne argillo-calcaree di origine Tortoniana e Arenarie
Esposizione: sud, sud -est
Vinificazione: macerazione sulle bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, affinamento in barriques per 24 mesi
Colore: rosso rubino vivo con riflessi granato
Sapore: caldo, elegante con un finale di sentori mentolati e liquirizia
Profumo: note fruttate e floreali
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