Denominazione: Langhe Nebbiolo
Vitigno: Nebbiolo
Zona di produzione: La Morra

Bottiglie prodotte: 8.000
Età media: dai 20 ai 50 anni
Tipo di terreno: calcareo in alcune parti, ma anche sabbioso
Esposizione: varie, prevalentemente a sud, sud - est

Vinificazione: macerazione sulle bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, passaggio in barriques francesi usate per 5 mesi
Colore: rosso rubino
Sapore: Tannini accennati ma non asciutti. Intenso sapore di frutta rossa, buona acidità
Profumo: delicato con sentori di fiori, petali di rosa
Abbinamenti: antipasti, primi, carni rosse

» VISUALIZZA L'ETICHETTA

 
Barolo
      Vigneto Arborina docg
Barolo
      Brunate docg
Barolo
      Cerretta Vigna Bricco docg
Barolo
      docg
Nebbiolo
      Langhe
Dolcetto
      d'Alba doc
Barbera
      d'Alba doc
Langhe rosso
      Arborina doc
Langhe rosso
      Larigi doc
Langhe rosso
      La villa doc
Vino rosso
      L'Insieme
 
 
Azienda agricola Cascina Nuova Elio Altare
Frazione Annunziata 51, 12064 La Morra (CN) ITALY
tel./fax 0039 0173 50835 • e-mail: elioaltare@elioaltare.com • P.iva 00699440046 • Note LegaliPrivacy