Denominazione: Barbera d’ Alba
Vitigno:Barbera
Zona di produzione: La Morra

Bottiglie prodotte: 10.000 / 12.000
Età media: dai 10 ai 30 anni
Tipo di terreno: calcareo in alcune parti, ma anche sabbioso
Esposizione: Sud-Est, Est
Resa in uva per ettaro: 50 q.li per ettaro

Vinificazione: macerazione con le bucce in rotofermentatori a temperatura controllata per 3/ 4 giorni, breve passaggio in barriques francesi usate per 5 mesi
Colore: rosso porpora scuro ed intenso
Sapore: caldo, pieno, morbido, una giusta acidità, lungo finale di frutti rossi
Profumo: sentori eleganti di mora, spezie dolci
Abbinamenti: antipasti, primi, formaggi e salumi

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